【11月11日はペペロデー♡】不器用さんでも簡単に作れる!《수제빼빼로(手作りペペロ)》のレシピをご紹介!

コリアングルメ

2020年11月8日

소미

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毎年11月11日と言えばペペロデー♡

スティックペペロ
소미

안녕~!こんにちは!소미です🌿

毎年11月11日と言えば…
韓国では빼빼로데이(ペペロデー)ですね!

この日はペペロを恋人などにプレゼントする
1年のうちの”ビッグイベント”のひとつです💐✨
※ポッキーは韓国語で빼빼로(ペペロ)といいます!

ペペロデーの記事は過去にも掲載しています📝
まだ読んでいない方はこちらから👇🏻
[nlink url=”https://manimani-korea.net/pepero-day/”]
[nlink url=”https://manimani-korea.net/pepero/”]

今回そんなペペロデーにピッタリな
韓国で人気の手作りペペロをご紹介します💕

ペペロの種類は多様化してる?

CU
https://instagram.com/cu_official

このペペロデーのプレゼントですが
イベント前はコンビニやスーパーなどで
豊富な商品が販売されます🎁✨

しかし!プレゼントに人気なのは
市販のペペロだけではありません☝🏻⚠️

お家でペペロを手作りしてしまうんです!👀

実際に韓国のネットにはレシピの掲載数も多く
ペペロ用のキットも販売されているので
誰でも簡単に挑戦できるのが人気の理由です🌟

日本でも手作りペペロを作ろう♡

ペペロ
https://instagram.com/your10x10

ペペロ用のキットは便利ですが
日本ではなかなか購入はできませんよね…💦

そこで今回は韓国で人気の手作りペペロ
再現レシピをご紹介しちゃいます💁🏻‍♀️💕

全て”日本のスーパーで買える材料”で
”時間を掛けず”に挑戦できます🌟

では早速見ていきましょう〜!

STEP①材料

材料4つ
소미

必要な材料は4つです📝

  • ①クッキークランチ…お好みの量
  • ②チョコレート…ミルク2~3枚 ホワイト1~2枚
  • ③フィンガービスケット…1袋(100g使用)
  • ④長いスティックビスケット…1袋(70g使用)

それぞれビスケットの袋の半分を使う用量です!

チョコレートはお好きな味を
2種類ほど準備してください😊

ビスケットは③だと小さめで可愛く
④だと本物のペペロにグッと近づきます💕

STEP②チョコを溶かす

溶かしたミルクチョコ
소미

まず透明のビニールと“浅めの容器”を準備し
綺麗にセットしてください!

そこに湯煎で溶かしたチョコを
容器の半分くらいまで注ぎます⚠️

後でクッキーをチョコに漬けやすくするためです📝
溶かしたホワイトチョコ
소미

もう一種類はデコレーションに使います😊

私はホワイトチョコを使いましたが
いちごチョコ🍓もピンクで可愛いく
個人的にオススメです〜💕

STEP③チョコにクッキーを漬ける

チョコに漬ける
소미

次にチョコにクッキーを漬けます!

この時余白部分を揃えるのがポイント☝🏻

ここを怠ってしまうと
後で見栄えが変わってきますよ〜!👀

そしてクッキーの長さによって
チョコの漬け具合が変わるので
容器を手で傾けるとやり易さアップです◎

STEP④ペペロを並べクランチを振りかける

クランチをかける
소미

私は3種類の色味を用意しました💁🏻‍♀️

ベースのチョコとクッキークランチの
”色の組み合わせ”を考え購入してみてください💕

この時必ずチョコが固まる前
クッキークランチを振りかけてください!⚠️

チョコが固まってからだと
くっつかなくなってしまいます💦

STEP⑤もう一種類のチョコをかける

ホワイトチョコ
소미

②でホワイトチョコを溶かして入れた
ビニール袋の先端を少しだけ切って
クッキーに線を描くようにかけます✍🏻

一気に出ないようにに注意しましょう⚠️

もう1種類の色のチョコは
このようにデコレーションに使わず
”ベースのみ”として使っても大丈夫です😊

STEP⑥冷蔵庫で冷やして固める

冷やし固める
소미

冷蔵庫に入れ冷やして固まれば完成です💕

すぐに固まるので待ち時間が少なく
失敗しないので安心です👌🏻✨

ペペロを入れる際にはお皿お盆
プレートなどに乗せておくと
冷蔵庫から出し入れしやすいですよ😊

ペペロの完成!

ペペロ完成
소미

最後に2種類のペペロのオススメの
ラッピング方法をご紹介します📝

まず小さいペペロはカップなどの容器に入れると
まとまった感が可愛く見せてくれます💕

反対に大きいペペロはに並べて入れると
すっきりとして綺麗に見えます💎

どちらのペペロも中身が見える
透明な梱包材がオススメです💁🏻‍♀️✨

11月11日は手作りペペロで楽しむ!

ラッピング
소미

手作りペペロはとても”簡単”なのに
美味しくて”コスパも最強”です🔥

アレンジ次第でデザインも変えられるので
大切な人を想って作ってみてはいかがでしょうか?💐

日本でもペペロデーを楽しんじゃいましょう✨

是非真似して作ってみてください‍💕
少しでも参考になれば嬉しいです!

是非個人のSNSも遊びに来てください〜
ご質問等お待ちしています( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

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